mercoledì 5 febbraio 2014

Antipasto veloce veloce

 Molto spesso le idee migliori sono anche le più semplici, proprio come questa ricetta in cui  del buon pane si unisce ad ingredienti semplici e sempre a disposizione nelle nostre cucine!



Ingredienti:
  • 2 pomodori
  • 1 mozzarella da 125gr
  • 1 panino tipo baguette
  • olio, origano, sale e cipolla q.b 


Dopo averli lavati, tagliare i pomodori a cubetti e condire con sale, olio, origano e cipolla










tagliare il pane a rondelle dello spessore che più vi piace











affettare la mozzarella ed adagiare ogni fetta sul  pane e mettere in forno a 180° fino a quando il formaggio non sarà sciolto









completare con il pomodoro e l'antipasto è servito!

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