Cinnamon rolls

Come avrete capito, noi cuochine amiamo la cannella!!!! In diversi programmi americani, siamo rimaste colpite da questi "dolcetti" che oltreoceano usano per fare colazione o come snack insieme ad una bella tazza di caffè. Purtroppo però non abbiamo avuto ancora l'occasione di assaggiare quelle originali, anche se devo dire che le nostre son venute davvero buone. Probabilmente perchè ho seguito la ricetta trovata su questo blog un'americana in cucina. Noi abbiamo utilizzato solo una bustina di lievito ed evitato la glassa finale.....

Torta cioccolato e noci

Per addolcirvi l'inizio di questa settimana pubblichiamo una torta al cioccolato e noci che fa parte del repertorio di ricette di Benedetta Parodi. Come abbiamo avuto modo di verificare in questi anni, le sue ricette sono sempre perfette e soprattutto super golose. Anche questa ricetta non fa eccezione, se qualcuno dovesse essere allergico alle noci, secondo noi le può sostituire con lo stesso quantitativo di gocce di cioccolato fondente!!!!

Fagottino di brisee con spinaci ed acciughe

Buon inizio settimana a tutti voi che passate di qui, noi come ogni lunedì siamo piene di impegni, ma  abbiamo trovato giusto un momento per lasciarvi questa ricetta dell'ultimo minuto.....

Come cucinare le lenticchie

Quante volte, nelle sere d'inverno, avreste avuto la voglia o l'intenzione di prepararvi un piatto caldo senza sapere da dove iniziare? Oggi vi suggeriamo come preparare le lenticchie in poche mosse!!!