La scora settimana ero alla ricerca di un'idea per la cena. Consultando la pagina Fb de "La prova del cuoco" mi sono innamorata di una ricetta presentata dalla maestra di cucina Alessandra Spisni, ed ho deciso di realizzarla, apportando però qualche cambiamento soprattutto nella quantità di alcuni ingredienti.
Ingredienti:
- 1 rotolo pasta brisèe già pronta
- 1 uovo
- 200 gr ricotta
- 100 gr mortadella
- 25 gr parmigiano grattuggiato
- sale e noce moscata q.b.
Buon Appetito.....
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