sabato 11 maggio 2013

Pidoncini pere e brie

Ingredienti:
  • 1 rotolo di pasta brisè o sfoglia
  • 1 pera williams
  • 100 g di brie








Tagliare la pera a dadini











Il formaggio















Con un coppapasta ricavare dei cerchi e farcirli con la pera e il formaggio













Richiuderli su se stessi e sigillarli con i rebbi di una forchetta.
Cuocere in forno a 180° per 20 minuti circa







Ricetta di Cetti

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