Torta ricca con patate e pomodorini

Con l'arrivo del caldo e delle belle giornate cresce sempre più la voglia di mangiare all'aperto. Pic nic, grigliate sono proprio di stagione e quindi anche torte rustiche come quella che vi proponiamo oggi.....preparatela per la gita fuori porta del prossimo 25 aprile mi raccomando ;)

Biscotti inzupposi

Scusateci per la lunga assenza ma l'anno nuovo è stato un susseguirsi di avvenimenti che ci hanno portato lontano dalla cucina e, chi vi scrive, addirittura lontano dalla propria città. Ora siamo tornate e cercheremo di rendervi di nuovo partecipi delle nostre creazioni. Iniziamo con la nostra versione dei biscotti inzupposi. Nella rete circolano diverse ricette, ma noi abbiamo seguito quella dell'affidabile Misya. Questi sono davvero buoni, ideali per la prima colazione e ovviamente per l'inzuppo. A noi ricordano dei biscotti che, nella nostra città, si possono trovare nelle pasticcerie e che chiamiamo savoiardi.