lunedì 16 dicembre 2013

Fichi ripieni

Oggi postiamo una ricetta che fa parte della tradizione della nostra famiglia. Non c'è stato Natale della nostra infanzia in cui la nostra nonna paterna non abbia fatto i fichi ripieni! E quando lei non li ha più potuti fare, ci siamo state noi a continuare la tradizione....condividiamo con molto piacere con tutti voi questa ricetta sperando che vi piaccia!!!!!



Ingredienti:
  • fichi secchi
  • noci
  • mandorle tostate
  • nocciole tostate
  • cioccolato fondente
  • zucchero

Tagliare i fichi













riempire ogni fico con un pezzo di cioccolato, di nocciola, di mandorla e di noce e chidere bene i bordi 








mettere i fichi riempiti  in forno a 180° per circa 15 minuti, questa operazione serve a far sciogliere il cioccolato e ad agevolare l'operazione successiva





passare nello zucchero i fichi appena usciti dal forno 
























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