lunedì 14 dicembre 2015

Plumcake "quasi" marmorizzato

Questo plumcake è quasi marmorizzato perchè come potete bene vedere di bianco ha ben poco! Quando ha diviso l'impasto in due parti, evidentemente una era più abbondante dell'altra ed ecco spiegato perchè che il gioco del banco e nero non è riuscito. In compenso, però, il plumcake è venuto buonissimo e molto cioccolatoso....dal forno si è sprigionato un profumo di cacao che non vi posso spiegare!